Caractéristiques des Fabacées
Plantes herbacées ou ligneuses, racines pourvues de nodosités contenant des bactéries capables de fixer l'azote à l'état gazeux.
Les feuilles sont généralement alternes.
Inflorescences diverses : grappes, ombelles, fleurs solitaires...
Fleur papilionacée, avec étandard, ailes et carène, à 5 sépales et 5 pétales, 10 étamines soudées (ou 1 libre et 9 soudées).
Le fruit est une gousse, formé par un seul carpelle s'ouvrant par deux fentes.